Le Journal d'Evguenia

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28 mars 2009

Cupcakes sans gluten ultra-mouelleux

Cupcakes sans gluten ultra-mouelleux

La folie des cupcakes est partout. Je vois des cupcakes sur tous les blogs. Je n'ai pas tellement la dent sucrée, mais il m'arrive d'avoir une rage de dessert de temps à autres. C'est Perrine de On Mange!! qui m'a finallement convaincu avec sa recette...

Posté par evguenia à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcake, yogourt

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18 mars 2009

Wrap végétarien

Wrap végétarien

Voici une autre façon d'aprêter l'humus. Ingrédients: 1 feuille de laittue 1 carotte rapée 1/4 tasse d'humus (voir recette plus bas) 1 tortillas de riz

Posté par evguenia à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2009

Humus

J'avais l'habitude de manger le humus de la marque Fontaine Santé. Prêt à manger, c'est une délicieuse collation ou trempette rapide à servir. Toutefois, j'ai découvert que maintenant, ce produit peut contenir des traces de gluten. Pour combler mon envie...

Posté par evguenia à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumineuse

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14 mars 2009

Potage de choux-fleurs

Potage de choux-fleurs

J'ai découvert un beau gros choux-fleurs dans le fond de mon frigo. Après en avoir manger quelques fois à la vapeur, j'ai décidé qu'il terminerait sa vie de légume dans un bon potage. Potage de choux-fleurs Ingrédients : pour 4-6 personnes 1 gros choux-fleurs...

Posté par evguenia à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux-fleur

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11 mars 2009

Niçoise improvisée

Niçoise improvisée

La salade niçoise est un incontournable. Elle constitue un repas complet (en plus d'être riche en protéines et en vitamines) et elle est santé! Ici, je n'ai pas fait la recette traditionnelle. J'ai plutôt improvisé avec ce que j'avais sous la main. Et...

Posté par evguenia à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, thon

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